ALPHA SOUFFLAGE (h. 400 mm)

Documentation

La hotte ALPHA SOUFFLAGE optimise la ventilation des cuisines professionnelles grâce à son système double flux qui combine extraction et compensation d'air en un seul équipement. Particulièrement adaptée aux locaux de faible hauteur, elle maintient un équilibre aéraulique dans le local en compensant le volume d'air extrait. Son diffuseur basse vitesse intégré en façade assure une distribution homogène de l'air neuf sans créer de courants d'air gênants. Cette solution tout-en-un, fabriquée en France, optimise le confort thermique du personnel tout en garantissant une captation efficace des polluants de cuisson. Sa conception sans visserie apparente et ses matériaux de haute qualité facilitent l'entretien quotidien et garantissent une hygiène optimale.

Caractéristiques

Faces apparentes en inox brossé grain 220 18/10 (AISI 304 EN 1.4307)
Structure entièrement lisse sans visserie apparente pour un entretien facile
Enveloppe renforcée par une ossature tubulaire pour une reprise directe des suspensions avec trous pour tige filetée M8
Diffuseur d'air en façade poinconné directement dans l'inox
Plénum de soufflage intégré en inox avec isolation M1 en option

Capteurs

Partie inférieure du capteur soudée garantissant une parfaite étanchéité à la graisse
Purge bouchonnée inox Ø3/4" pour évacuation des graisses
Filtres à effet choc et plaques d'obturation montés sur glissières, démontables sans outil
Compensation d'air de 80 à 95% du volume extrait

Applications

Idéale pour les locaux de faible hauteur : 2 300 mm sous dalle,1 900 mm sous façade
Préconisée pour les dispositifs de ventilation équilibrés.Compensation d'air pour ajuster la dépression aéraulique du local
Conseillée pour la captation des polluants des équipements de cuisson horizontale
Adaptable à tous encombrements d'équipements en îlot central ou adossés

Gamme

Livrée en monoblocs de 1 000 à 3 000 mm, puis par association de blocs au pas de 500 mm
Déclinée en 4 profondeurs de visière de cantonnement : 1 188, 1 325, 1 575 et 1 825 mm
Version centrale réalisée par assemblage de blocs dos à dos pour îlots centrau : 2 376, 2 650, 3 150 et 3 650 mm