Conseils & actualités
Saftair Ventilation enrichit sa gamme de solutions pour cuisines professionnelles avec la hotte OTABREZ, une hotte à brumisation spécialement conçue pour les environnements équipés d’appareils à combustion solide — fours à bois, grills, rôtissoires… Grâce à sa double rangée de filtres, son cantonnement dynamique et son système de brumisation piloté, la hotte OTABREZ assure un […]
Dans une cuisine professionnelle, la gestion de l’air est une priorité pour garantir un environnement de travail sain et sécurisé. Le caisson d’extraction R’Chef a été conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et des Établissements Recevant du Public (ERP). Compact, modulaire et performant, il assure une extraction optimale des fumées et des graisses. […]